La lutte contre le gaspillage alimentaire est l’une des grandes causes nationales, depuis plusieurs années et l’avènement d’une prise de conscience responsable. Une application dédiée vient de sortir.

L’Homme a enfin pris conscience de son incapacité à continuer de consommer excessivement, souvent sans raison. C’est le cas avec le gaspillage alimentaire, qui fait honte à nos civilisations occidentales.

Plusieurs milliers de tonnes de nourriture sont ainsi mises à la poubelle, chaque année en France.

Principale cause de gâchis alimentaire, l’action des distributeurs. En effet, les grande surfaces ont l’habitude de jeter énormément d’aliments périmés, ou en trop mauvais état prou être vendus.

Il est est résulté enfin, en février 2016, une loi forçant les distributeurs à donner aux associations les aliments à jeter.

Dans le cadre de cette loi, l’application gratuite lancée cette semaine par le gouvernement, The Food Life.

Elle permet aux associations de voir sur une cartographie mise à jour en temps réel, quelle quantité de nourriture peut-être donné, où et quand.

Un pas en avant…

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